Langres

f-vache_langres
AOP
4,80 € l'unité
26,67 € / kg


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Fromage à pâte molle et à croûte lavée. Ce fromage se distingue par sa «cuvette » creusée au milieu.

Cette « cuvette » apparaît car le fromage n’est jamais retourné pendant l’égouttage ni l’affinage.

Saveur particulièrement caractéristique et puissante.

lait vacheDescription

  Poids : 180g vendu à la pièce
  Région : Champagne
  Type de lait : Lait thermisé de vache
Matière grasse : 16%
Famille : Pâte molle croûte lavée
Texture : Crémeuse
Saveur : Intense
Saison : Toute l'année
Vin : Bourgogne Rouge

liner

Pour vous assurer le meilleur transport de nos produits, chaque fromage est emballé individuellement puis mis sous vide, placé dans la boite et livrés dans leur caisse isotherme réfrigéré grâce à un gel eutectique (conservation 72h)

process infography f

Coordonnées / Informations

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29, Avenue du Maréchal Randon

GRENOBLE [38000]

tél. +33 (0)4 76 42 71 49

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