Mimolette Extra Vielle

f-vache_mimolette
7,70 € l'unité
30,80 € / kg

Choisissez votre poids

+

Boule de Lille ou Mimolette est fabriquée dans les Flandres au lait pasteurisé.

La pâte, pressée et réchauffée, et ensuite colorée en rouge avec du Rocou.

Vieux fromage traditionnel son goût de noisette et ses notes salées contrastent avec la rudesse de son apparence.

lait vacheDescription

  Région : Nord
  Type de lait : Lait pasteurisé de vache
Matière grasse : 28%
Famille : Pâte pressée non cuite
Texture : Dure
Saveur : Goûteuse
Saison : Toute l'année
Vin : Saint-Émilion, Champagne ou Bierre

liner

Pour vous assurer le meilleur transport de nos produits, chaque fromage est emballé individuellement puis mis sous vide, placé dans la boite et livrés dans leur caisse isotherme réfrigéré grâce à un gel eutectique (conservation 72h)

process infography f

Coordonnées / Informations

 logo 2016

29, Avenue du Maréchal Randon

GRENOBLE [38000]

tél. +33 (0)4 76 42 71 49

Back to top