Nous avons sélectionné, depuis plusieurs années, cette Raclette au lait cru de vache du Jura, affinée par la fromagerie Marcel Petite.
Sa texture onctueuse et très savoureuse a conquis notre clientèle.
Vendue au poids, découpée en portions à la demande.
Nous suggérons 250 gr par personne.
PRIX : 17.90€ KG
Description
Région : Jura
Type de lait : Lait cru
Matière grasse : 26%
Famille : Pâte pressée non-cuite
Texture : Onctueuse
Saveur : Fruitée
Saison : Automne, Hiver