La Vercouline est le nom porté par la raclette lorsqu’on remplace le fromage traditionnel par du Bleu de Vercors Sassenage.
Un délice à déguster à la maison, pour apporter une petite pointe d’originalité et surprendre ses convives.
Vendue au poids, découpée en portions à la demande.
Nous suggérons 250 gr par personne.
PRIX : 25.50€ KG
Description
Poids : 250g, vendu en portion individuelle
Région : Rhône-Alpes
Type de lait : Lait cru
Matière grasse : 29%
Famille : Pâte persillée
Texture : Souple
Saveur : Douce
Saison : Toute l'année